DALEPH ASSESSORA AL GRUP OPERATIU INVITEC EN PROJECTES PER IMPULSAR LA VITICULTURA ECOLÒGICA EN EL MARC DE JEREZ
La innovació, juntament amb la investigació, és un instrument essencial per afrontar els reptes econòmics, ambientals i socials en tots els sectors, però especialment ho és en el món rural, per ser aquest un entorn molt dispers amb difícil accés al coneixement. Per això, en el marc de l’estratègia de la UE 2020 per a un creixement intel·ligent, sostenible i integrador, la Comissió Europea va posar en marxa el 2012 l’Associació Europea per a la Innovació en matèria de productivitat i sostenibilitat agrícola, AEI-agri (EIP- agri, en les sigles en anglès). L’objectiu d’aquesta xarxa és apropar la recerca a la seva aplicació pràctica en el camp i crear grups que treballin de forma conjunta en projectes concrets i amb un nou enfocament interactiu en la innovació per aconseguir una agricultura més competitiva i sostenible,
El Grup Operatiu INVITEC * de l’AEI-agri treballa en la integració d’esforços que els diferents actors del sector vitivinícola del Marc de Jerez destinen a la innovació, amb l’objectiu de superar la distància entre la producció vitivinícola ecològica i la ciència, procurant la creació de canals estables d’interrelació entre la recerca i la innovació i els agents interessats en la producció ecològica, amb la finalitat última d’aconseguir un producte excel·lent, competitiu i sostenible.
Daleph, en el marc d’un contracte d’assistència tècnica en gestió de Fons Europeus amb l’Institut d’Ocupació i Desenvolupament Econòmic (IEDT) de la Diputació de Cadis, ha assessorat el GO INVITEC en la redacció i presentació de tres projectes a la Convocatòries d’ajudes per a la realització de projectes pilot i el desenvolupament de nous productes, pràctiques, processos i tecnologies en el marc de el Programa de desenvolupament Rural d’Andalusia 2014-2020. Els projectes presentats han estat:
- Implantació de Tecnologies de la Informació i la Comunicació (TIC) a la vinya ecològic del Marc de Jerez.
- Implantació de mesures que millorin la biodiversitat de la vinya ecològica en el Marc de Jerez.
- Cultiu de la varietat Pedro Ximénez per elaborar vins dolços ecològics en el Marc de Jerez.
* El GO INVITEC està format per: Diputació de Cadis (Coordinador de Grup); Consell Regulador de la DO Xeres-Jerez-Sherry; Universitat de Cadis (Dep. de Tecnologia dels Aliments); IFAPA Ranxo La Mercè; COAG Cadis; ECOVALIA; Williams & Humbert SA, Delgado Zuleta SA, Expasan SA (Cellers Barbadillo); i, Mostolé (Associació de viticultors).