Cliente para el que se realizó

Lo pallars beer experience

Descripción del Proyecto

Diseño y desarrollo de un programa de actuaciones encaminado a fortalecer y hacer crecer el sector de la cerveza artesana enla comarca del Pallars Jussà. En concreto, durante los años 2014 y 2015 se han desarrollado las siguientes actividades:

  • Análisis y estudio de la viabilidad de una malteria especializada en la producción de malta para cervecerías artesanas.
  • Misión empresarial de aprendizaje a Bélgica para conocer de primera mano acciones encaminadas a desarrollar la industria de la cerveza artesana y muy especialmente, los productos turísticos relacionados con la cerveza artesana.
  • Diseño de productos turísticos alrededor del concepto “LO PALLARS BEER EXPERIENCE”. En concreto se ha diseñado:
  • Una ruta por bares de Tremp y Pobla de Segur para catar las cervezas comarcales.
  • Una visita guiada a una cervecería artesana.
  • Talleres de cata de cerveza y de maridaje con quesos dela comarca.
  • Carta de platos elaborados con cervezas del Pallars en restaurantes de la comarca.
  • Visita a plantaciones de lúpulo y de cebada y cata “in situ” de cervezas.